松浦軒のカステーラ(岐阜県恵那市)〜この地、いいところ

昨年11月に愛知に行ったとき、中央高速の途中の恵那市に立ち寄った。そこで偶然に見つけたカステラ。 めちゃくちゃ好きなお味❤️ ハマりました! また、買いたいですね。 古い街並みが残る道の途中にあるお店。 風情があっていい。

太楼目黒店(東京都品川区)〜この地、いいところ

友人がFacebookで投稿していて気になっていた店が目黒(上大崎)にあって、昨年11月に行ってみた。 ここ!美味いや! 餃子も炒飯も最高! ありもっちゃん、ありがとうございます❤️

山水楼(東京都渋谷区)〜この地、いいところ

代々木駅は今までよく行っていた。 そして、毎回行くたびに代々木駅前のこの中華屋さんが気になっていた。 きっかけがなく、行けてなかったが、昨年11月に入ってみた。 味もよくて、いい感じのお店だ。 美味しかった❤️

お食事処 花の木 (鹿児島県南大隅町)〜この地、いいところ

錦江町に出張へ行ったときに、ランチで食べたお店。 カツ丼を食べたが、美味しかった❤️ ここの農場で育った豚さん。 ありがたく、頂きます。

ふらここ食堂(山梨県北杜市)〜この地、いいところ

今日は2度目のふらここ食堂。 美味しいイタリアンを堪能させて頂きました。 初めて来たのは10月の初め。 その時の写真はこちらです。

katchaman諏訪探索記(信州本手打ちそば 更科)

茅野駅のそばにあるおそば屋さん。 ダジャレかーw 普通に美味しかったです!

F.Cafe元町屋(山梨県北杜市京)〜この地、いいところ

昨年12月に行ってみたカフェです。 カレーとハッシュドビーフが美味しかったです❤️

赤坂一点張/(東京都港区)〜この地、いいところ

僕が学生の頃からある赤坂見附の老舗ラーメン屋さん。 ここの炒飯がうまいと言う評判を耳にして、昨年末行ってきた! 確かに美味いっす❤️

katchaman諏訪探索記(レジオン八ヶ岳)

こちらのシュークリームは絶品! 最近、知り合いになった飯島さんご夫婦から教えていただきました。 今まで食べたことのない表現し難い味。 美味しい!としか言えません。 おもてなしをするときに最適なスィーツですね❤️

季燈香(長野県駒ヶ根市)〜この地、いいところ

駒ヶ根にある料理が美味しく、個室風呂があるお宿。満足しました❤️

katchaman諏訪探索記 (Osteria agiato)

諏訪地区でレベルの高いイタリアンの一つがこちらのお店。 要予約のお店。今回はランチを。 満足がいくイタリアンでした。 次回はディナーで来よう!

スパイスカレー KERAKU(東京都品川区上大崎)〜この地、いいところ

Facebookである方の投稿で知ったこのお店。 昨年12月早速いってきた。 美味しかった! ただ!僕には辛すぎて、汗が頭から噴き出す騒ぎ。めちゃくちゃ汗をかいた。実は食べる前から汗がでている。何かの病気なのかと勘違いされてしまうほど汗だく星人になって…

WOOD INN(長野県駒ヶ根市)〜この地、いいところ

駒ヶ根高原で見つけたペンションと併設のカフェ。 休憩するには良い空間だ。 珈琲も美味しい。 このケーキもグー! 近くには駒ヶ池もある。天気が良いとここから木曽駒ヶ岳も見える場所だ。

丸富(長野県駒ヶ根市)〜この地、いいところ

年末年始は駒ヶ根の旅館で過ごすことにしたので年越しそばを食べるためにこの近くの美味しいお蕎麦屋さんをゆうちゃんがネットで探してくれた。そして、見つかったのがこちらのお蕎麦屋さん。 注文をしたのは、【地鶏のつけ蕎麦】 蕎麦がとっても美味い!(…

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー(東京都新宿区)〜この地、いいところ

ここのモーニングはリッチな気分になる。 見晴らしも良くて。 駅近でありがたい。 ガッツリとモーニング食べたいときはまた来よう。

鮨處やまだ(東京都中央区銀座7丁目)〜この地、いいところ

少し前ですが、友人のエビちゃんからお誘い頂き、美味しいお寿司をいただきました。 最高の鮨とはこういうものなんですね。 大満足でした! エビちゃん、ありがとうございます❤️😊

田舎庵 小倉本店(福岡県北九州市)〜この地、いいところ

念願だった田舎庵の鰻を頂けることになりました。宇佐の友人秀ちゃんに会いに行った帰りに照ちゃんの案内、はなちゃんの車で博多に戻る途中で小倉に寄り、実現しました。 こちらが入り口 粋な暖簾 席について注文 鰻が来るまで、鰻の骨の唐揚げ、おしんこ、…

超回転寿司すしこう(大分県宇佐市)〜この地、いいところ

友人が昨年10月に宇佐市でお鮨屋さんを開いたので、信州から駆けつけた。 全国のお鮨を食べまくっていた鮨好きの秀ちゃんが想いを込めてオープンしたお鮨を早速頂きました! やばいどれもうまい! ネタが新鮮だわ❤️ 愛情込めて握っている❤️ ご馳走様でした!…

三方六(北海道帯広市)〜この地、いいところ

北海道に行ったら、自分のお土産で買ってしまうお菓子がある。 それは柳月という帯広発祥のお菓子屋さんの【三方六】だ。 マーガリンとか、ショートニングとか入ってない! 包装を開けると さらに包装を開けると できてきたぞ! こちらが三方六 なんか、この…

民芸茶房まるも (長野県松本市)〜この地、いいところ

今日は松本へ行った。 都会だわ。なんでもあるね。 とっても雰囲気がある喫茶店に入った。 珈琲もモンブランも美味しい❤️ また、行ってみたいところ。 次は売り切れだったハニートーストを食べてみたい。

FORT by THE COAST (北海道勇払郡厚真町)〜この地、いいところ

新千歳空港から、札幌と反対方向だが、車で30分のところに近年ユニークかつ底力があるローカルベンチャーが集まる町があるのをご存知でしょうか? その町とは「厚真町」だ。 2018年9月6日の北海道胆振東部地震でもっとも被害を受けた町なのだ。 僕たち夫婦は…

御料理ふじ居(富山県富山市)〜この地、いいところ

年に一回、富山県立大学で講義がある。 その時はいつも富山県立大学の平野先生にお願いして、美味しいものを頂き、楽しく語り合う時間を過ごす。 今回はゆうちゃんもいたので、こちらのお店を予約頂きました。今回で三回目。どんな料理が出てくるか楽しみだ…

katchamanが体験した能登町の魅力とは?

この土日に2日間能登町へローカルシフトアカデミー(LSA)に参加・お話をするため訪問しました。 信州の自宅から自家用車で約350キロ(途中、富山で一泊して)走った。想像したよりも能登半島は広かった。走っても走っても能登半島の印象があった。 能登町に…

御料理 茅乃舎(福岡県糟屋郡久山町)〜この地、いいところ

福岡に家族がいる。血はつながってはいないが。 花田真さん(花ちゃん)のファミリーだ。 きっかけは確か15年くらい前、九州大学大学院の五十嵐 伸吾先生の講義で話をさせて頂いたときの博多での懇親会だ。彼とは意気投合して、翌日、大分の宇佐に一緒に行っ…

katchaman諏訪探索記(ブラッチェリーア・ロトンド 小淵沢店)

小淵沢で美味しいピザを食べられるお店を見つけた。しかも、道の駅こぶちざわの中にある。 本店は広尾にもあるようだ。 本格的石窯でつくるピザはおいしいね❤️ 夕焼け美しすぎる!

katchaman諏訪探索記(菓子工房 Elfen エルフェン)

原村の手作りお菓子屋さん【Elfen】に行ってみました。 駐車場はなく、車庫の前か、空きスペースに車を駐車。可愛らしい木材の家の階段を上がったところが入り口だ。 店内はこんな感じ。 バースデーケーキも注文できるとのこと。 今度お願いしよう! 目の前…

katchaman諏訪探索記(レジオン八ヶ岳)

昨日は原村にあるカフェ&宿泊施設でランチ 空が美しい日だ! こちらが入り口。 天気が良かったので外で食事をしました。 スープセットとフレンチトーストセット 美味しく頂きました❤️ こちらのオーナーご夫婦は元々横浜でお菓子屋を営んでいたが、数年前にこ…

katchaman諏訪探索記(やまゆり)

前から行きたかった信濃境にあるうどん屋さん【やまゆり】へ行ってきた。 入り口はこちら 古民家をうまく活用しているお店だ。 こちらで注文をする。 席に飾ってあったお花が空間とマッチして美しい。 ゆうちゃんは薬味うどん 僕はごぼうのかき揚げ、わかめ…

レストラン 達(福岡県福岡市中央区天神)〜この地、いいところ

天神で美味しいハヤシライスとカレーライスを頂けるお店を見つけました。 もしかして、今まで食べた中で僕的に一番かもと思うくらいのレベルだ。 こちらがハヤシライス こちらがカレーライス どちらも最高級の牛肉を使っているとシェフが言ってました。 コー…

味処おとう(福岡県博多区)〜この地、いいところ

ここのランチは好きだなー! 入る前に直感的にここは美味い!と確信した。 仕事でお世話になる古池さんに初めて連れてきてもらいましたが、完全に虜になった。 唐揚げ定食を頂きました! 次回はカレーを食べてみたい! 古池さん!ありがとうございます😊