読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Team♡KATSUYA ラブログ

勝屋 久 & 勝屋 祐子

この地!このパワースポット!- ミート&デリカ ささきのサバエドッグ (福井県鯖江市)

北陸 福井 パワースポット

福井県のソースカツ丼を前回のブログでご紹介しましたが、福井県鯖江市には「サバエドッグ」なるものが存在します。 地元まちなか商店街にある創業60年の老舗お肉屋さん「ミート&デリカ ささき」が発明した肉巻きおにぎりをフライにしてソースをたっぷりつけた“歩きながら食べれるソースかつ丼”。(jig.jpの福野さんはモバイルソースカツ丼といってます)

福井産コシヒカリを国産豚肉で巻き、サクサクに揚げて特製ソースにつけてあり、やみつきになる味です。

f:id:katchamans:20110925133007j:plain

 

この特製の紙コップにいれて、まさにモバイル!

f:id:katchamans:20130222163035j:plain

 

f:id:katchamans:20110925132957j:plain

 

2011年9月23日の撮影ですが、こんな感じに作られます。。。

f:id:katchamans:20110925132407j:plain

 

老舗お肉屋さん「ミート&デリカ ささき」の佐々木親子が作っていました。

f:id:katchamans:20110925132555j:plain

 

「Telepathy One」の井口尊仁さん(写真右)もサバエドッグを!写真左は鯖江市長の牧野百男さん

f:id:katchamans:20110925134103j:plain


秘密のケンミンSHOWにも紹介され、B級グルメの世界では有名だそうです。

鯖江にいったらぜひ味わって頂きたい食べ物の一つです。

【ミート&デリカ ささき】
・住所:福井県鯖江市本町3丁目1-5
・電話番号: 0778-52-4129
・営業時間:9:00~19:30
・定休日:日曜日
・関連Webサイト:http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

         http://fukuno.jig.jp/50