Team♡KATSUYA ラブログ

勝屋 久 & 勝屋 祐子

SAYS KITCHEN (富山県氷見市)- この地!このパワースポット!

富山県氷見市にあるSAYS KITCHENは景色のよい丘の上にあるとっても美味しいレストランです。

それもそのはず、厳選された地の野菜や海産物が使われ、味付けも抜群によいのです。

想いがまたいい!下記はホームページに書いてあった想いです。

私たちの料理は、ごくシンプルな思想のもとにつくられます。農園という自然と共する暮らしをしながら、山や海からその恵みを得、自然が作り出す素材の美しさや味を、シンプルに愉しめる料理をつくる。そしてそれらを農園のワイン等と共に、心地よい空間とサービスの中で、ていねいに味わって頂く。それが私たちSAYSFARM KITCHENの想いです。

この農園のニワトリが産む卵、毎日水揚げされる氷見の魚、穫れたての野菜や果実、そして地元のおじいさんが届けてくれるお米。そのどれ一つとっても生命の美しさに満ち溢れています。是非、丘の上にある農園のキッチンに足をお運び下さい。心よりお待ちしております。

ここはまたぜひ行ってみたいところです。紹介してくれた友人の富山県庁の早川由佳さん!ありがとうございます!

氷見の街が見える!日本海が見える!

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ランチコース ¥2,500をいただきました!

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どのお料理も絶品!その一部が下の写真です。

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下の写真、前方右から、高三真由子さん(富山県庁のマドンナ)、祐子さん。後方右から、川向さん(氷見市国際観光エグゼクティブ・アドバイザー、アートNPOヒミング 情報発信室長、TEDxKyoto PRリーダー)、katchaman

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祐子さんお気に入り!祐子さんオススメ度は

f:id:katchamans:20130906011541p:plain おー最高点がでた!