2023-03-12から1日間の記事一覧

OKINAWA CACAO(沖縄県国頭郡大宜味村)〜この地、いいところ

花ちゃんから教えてもらったこちらのお店。 なんと!大宜味村にチョコレートショップが! しかも、カカオの栽培も手掛けている。 まさかや〜! しかも、大宜味村産のシークワーサーやカラキ(シナモン)、泡盛のコラボもある。 試食しましたが、美味しいお味…

大宜味村を歩く

沖縄北部のやんばる(山原)と呼ばれる地域に足を踏み入れた。 具体的には大宜味村。 宿泊先(やんばるホテル. 南溟森室 仲福屋)がある喜如嘉(きじょか)という集落から歩いてみた。 村や集落の地域住民の共同出資・共同運営により作られた沖縄特有の売店…

笑味の店(沖縄県国頭郡大宜味村)〜この地、いいところ

こちらのお店は宿泊したお宿のスタッフの方から教えていただきました。NHKの朝ドラ「ちむどんどん」の料理監修をしたのがお店オーナーだ。 この日は前日に予約したジューシーのおむすびを購入。大石林山で食べるためだ。 こちらが入り口。 店内です お店の前…