温麺(うーめん)の存在をはじめて知った。
宮城県白石市の特産品だ。
江戸時代から400年続く麺だということで、早速食べにいった。
こちらのお店は老舗の一つ。古民家を改装して作られていて趣がある。
僕たちが食べた温麺は鳥となめこおろし。
優しい味で美味しかった。
あと、いなり寿司。これが案外と美味しい。
日本の地方にはユニークな食がありますね。
味わうことに歓びを感じます❤️
温麺(うーめん)の存在をはじめて知った。
宮城県白石市の特産品だ。
江戸時代から400年続く麺だということで、早速食べにいった。
こちらのお店は老舗の一つ。古民家を改装して作られていて趣がある。
僕たちが食べた温麺は鳥となめこおろし。
優しい味で美味しかった。
あと、いなり寿司。これが案外と美味しい。
日本の地方にはユニークな食がありますね。
味わうことに歓びを感じます❤️