本家 池の屋 生丸房露(佐賀県佐賀市)この地、いい店♡

福岡県飯塚のお友達から、頂いたこのお菓子 美味しかった! (中身の写真を撮り忘れてしまったのが惜しまれる。) 初めて食べた味。 素朴ながら、飽きない美味しいお菓子でした❤️

柳屋 (東京都中央区人形町)この地、いい店♡

今日は久しぶりに人形町へ 甘酒横丁にある【柳屋】の鯛焼きを食べた! 会社員時代食べたなぁと懐かしい気持ちになった。

アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ (東京都港区東京ミッドタウン)この地、いい店♡

トリフ三昧、トリフ祭のお店 とにかく、トリフを堪能できる! この日も堪能したくました。 美味しかった! ありがとう❤️

鮨桧がき(福岡県福岡市中央区唐人町)この地、いい店♡

福岡出張でお友達に連れて行ってもらったお寿司屋さん 旬のお魚、近海もの、美味しくて大満足! 福岡は魚介の宝庫だね! また、行きたいです。

珊瑚礁 本店(神奈川県鎌倉市)この地、いい店♡

昨日は前から一度行ってみたかった珊瑚礁へ。 美味しかった! このカレーのルーは好きだ❤️ 念願叶って嬉しい! ビーフカツカレーと生ビール飲んだよ。

名水 阿弥陀聖水(長野県諏訪郡原村) この地、いいところ♡

長野県原村でお世話になった友枝さんに教えていただいた名水【阿弥陀聖水】 八ヶ岳阿弥陀岳(標高2805m)の登山口がある舟山十字路から小さな車が何とか通れる細い道を300m行ったところにある。 舟山十字路をパノラマモードで撮影したらこんな感じになっちゃ…

仲谷商店(東京都渋谷区幡ヶ谷)この地、いい店♡

東京 幡ヶ谷に傘の修理をしてくれるお店がある。 職人さんが一つ一つ手作業で修理するとサイトに書いてあったので、行ってみた。 大事にしていた傘のハンドルと呼ばれる柄の部分の皮が剥げてしまったので、修理をお願いした。 二週間くらいかかり、仕上がっ…

豚珍館(東京都新宿区西新宿)この地、いい店♡

今から、40年前。僕は大学一年生で西新宿にある工学院大学で模擬試験運営のバイトをしていたときにバイト先の先輩に連れていってもらった僕にとっては懐かしいお店だ。 今日は幡ヶ谷に用事があったので、お店に寄ってみた。 コロナ禍でも営業中だ。 よかった…

びーはっぴぃ(山梨県北杜市高根町)この地、いい店♡

アーティストの煌さんから教えていただいたパン屋さん【びーはっぴぃ】 無添加の安全で美味しいパンや手作りお菓子、厳選された食材が売られています。 ドーナツを食べだけど、美味しかった! 素敵なお店です❤️

金精軒 生信玄餅(山梨県北杜市)この地、いいお菓子♡

八ヶ岳(北杜市)のお土産で買ってきたこのお菓子【生信玄餅】 今まで食べた信玄餅で一番旨い! 信玄餅の仕込み水は甲斐駒ヶ岳の伏流水、自家製きな粉などで丁寧に作られてそうだ。 機会があったら、お土産にどうぞ!

紬山荘(山梨県北杜市高根町)この地、いい店♡

八ヶ岳で美味い蕎麦と出会った! 十割蕎麦でこの細さは嬉しい!僕は細麺好きなので! 黒ニンニク坦々蕎麦 鴨汁蕎麦 どちらも最高! 古民家を移築し、素敵な空間にリノベーション。居心地も最高!です。 こちらは玄関。 また、このお店へ行きたーい❤️

韮崎旭温泉(山梨県韮崎市)この地、いいところ♡

韮崎でいい温泉を見つけたよ! 静岡-糸魚川中央構造線の上の二本の温泉断層が重なった場所の地下1200mの石英閃緑石の岩盤より湧出する源泉を加水・加熱・循環なしの100%源泉掛け流している温泉だ。 特徴は炭酸温泉で泡が肌につく、そして肌が ツルツルして…

梅蔵(長野県茅野市豊平)この地、いい店♡

蓼科に素敵な別荘を持つご夫婦に連れて行って頂いたこちらのイタリアン。 味も古民家を改装した空間も良かったです❤️ そのあとは別荘へ。 バルコニーから見た景色に圧倒! さらに夕食まで最高の時間を過ごしました❤️

キッチン オハナ (山梨県北杜市高根町)この地、いい店♡

ビーガン料理やマクロビ料理が苦手な僕が本当に美味い!またぜひ食べたいと思ったお料理でした❤️ オーナーシェフが素敵な方! 店内の雰囲気もよい! 僕の中で圧倒的No1のマクロビ料理店です!

神長官守矢史料館の祠(長野県茅野市)この地、いいところ♡

八ヶ岳でお世話になった友枝さんに教えていただいた厳かな場所です。 こちらの史料館は守矢家に伝わる古文書などの貴重な資料を展示しているのですが、こちらは拝見せず、お庭の奥にある小さなお社を参拝してきました。このお社は諏訪の古代神【ミシャグジ様…

トラットリア タダリコ (山梨県北杜市高根町)この地、いい店♡

偶然に見つけた八ヶ岳のイタリアン。 最近、トレーニングと野菜中心の生活にしていて、注文したシラスとネギのピザ、イカのリゾットは味が濃くなく、嬉しかった。 お腹に優しく、しかも美味しかったです❤️ コロナ禍の影響がある昨今だけど、お客さんがいっぱ…

諏訪大社上社前宮(長野県茅野市)この地、いいところ♡

梅雨の晴れ間の1日、諏訪まで足を伸ばした。 四箇所の諏訪大社の中で一番好きな上社前宮へ参拝した。今日で3回目の参拝だ。 後ろが本殿 御柱も力強く立っている 近くにきれいな小川(水眼の清流と呼ぶ)が流れていて、気持ちがよい! スッキリした気持ちにな…

ひまわり市場(山梨県北杜市大泉町)この地、いい店♡

八ヶ岳滞在に行ってみたいところがあった。 北杜市にあるスーパーマーケット ひまわり市場 駐車場の中になんと!磐座と鳥居がある! 神社だ! ここは日本中の美味しそうな食材と地元の野菜などが集まっているスーパーだ。 そして、店内なんとなく、活気があ…

おひつ膳 田んぼ代々木本店のおにぎり(東京都新宿区代々木)この地、いい店♡

今日、HALの道明さんから、こちらのおにぎりをご馳走になった。 間違えなく、東京で今まで食べたおにぎりの中でナンバーワンです。 美味しかった! こちらが入り口。 こういうお店が近所にあったら、最高だなぁと感じながら、パクついた。 支店もあるのね。 …

北品川の狭い路地で古井戸を発見!

北品川の商店街のスーパーに買い物へ行った帰り道、いつもと違う道を歩こうと思い、狭い路地を入ったら、迷路のように車も入れないくらいの狭い路地をぐるぐる歩いた。 完全に昭和の空気を感じる空間に入り込んだ。 そこでびっくり! 道の真ん中に古井戸を発…

オンリー(東京都台東区西浅草)この地、いい店♡

今日は元浅草で打ち合わせがあったので、打ち合わせ後に前から気になっていたお店に行って来ました。 そのお店は【オンリー】 喫茶店です。 ネットとキナミトパンノホンという本に掲載されていて、いつか行ってみたく、ようやく実現しました。 入った瞬間、…

東京オイスターバー 本店(東京都品川区)この地、いい店♡

五反田にあるオイスター専門店へ行ってきた。 どれも美味しかったな。 そして、意外にもパンが美味しかった。 クラムチャウダーもいい。 また、行ってみよう。

久しぶりの出張は西粟倉村へ

久々の出張は【西粟倉村の新事業創出に係る研究開発事業 最終審査会】 この事業は今回で終わります。審査委員長を5年間務めさせてもらいましたが、今回が一番楽しかった。 みんながポジショントークから脱却して、それぞれが自分の意見を分かち合い本質的な…

エーゼロ道上慶一さんのお弁当に感動♡

昨日から久しぶりの出張。 岡山県西粟倉村と東粟倉に来ています。 朝食に西粟倉村に本社があるエーゼロ勤務の道上慶一さんの手作りお弁当を頂いた。 食材はすべて西粟倉と近隣の地域産。 最近、野菜中心食生活になり、野菜の旨味が少しづつわかってきたなか…

あるの森 Aru no mori (岡山県西粟倉村)この地、いい店♡

人口1500名の岡山県西粟倉村で美味しいタイ料理店を知る! 5月1日にオープンしたばかりだ。 ガパオライスとパッタイを頼んだが、本格的だ! 興味ある人は【あるの森 西粟倉】で検索を!

メンターとはなにか?何をするのか?どうしたらなれるのか?

僕はメンターとか相談役とか度々させてもらっているけど、何か専門的なアドバイスをしているのかというと、、、やっていない。たまに昔の経験からもの言うことはあるが。。。今はほとんどない気がする。 その時、感じていることを分かち合うだけだ。 それで…

信貴山 朝護孫子寺 (奈良県生駒郡平群町)この地、いいところ♡

今月行ってみたよ。 寅年だから行ったのではなく、ご祈祷をしに参拝❤️ まさに神仏習合の現れ 厳かな境内

手延白石温麺 味見処 光庵 (宮城県白石市)この地、いい店♡

温麺(うーめん)の存在をはじめて知った。 宮城県白石市の特産品だ。 江戸時代から400年続く麺だということで、早速食べにいった。 こちらのお店は老舗の一つ。古民家を改装して作られていて趣がある。 僕たちが食べた温麺は鳥となめこおろし。 優しい味で…

えんがわ茶屋 やまびこ(宮城県苅田郡蔵王町)この地、いい店♡

蔵王町探検 その⑦(これで最後)は草餅が美味しいこちら! 茶屋を営んでいる熊谷ご夫婦とお話をする流れになり、楽しい時間を過ごせた。 ご夫婦は今までチャレンジしまくる人生で80歳を越えた今もとてもパワフルだった。 素敵な笑顔と発するエネルギーから自…

名水 寳龍大権現 (宮城県苅田郡蔵王町)この地、いいところ♡

蔵王町探検 その⑥はこちらの湧き水 ここには2016年にも来たことがある。 とても美味しかったので、再度訪れてみました。 お水を汲んでいた親切な方から、反対側の川にも同じ湧き水が出ているところがあることを教えてもらい、そこでも汲みました。 こちらは…