水炊き いろは本店（福岡県福岡市博多区）〜この地、いいところ

博多は食の宝庫でいいね。活イカ、鉄鍋餃子、トンコツラーメン、うどん、トリカワ、お寿司、、、僕の好きものばかりだ。

そして水炊きも大好き！

前回は新三浦、今回はいろは本店へ。

まずはお通し。

店員さんが鳥出汁を持ってきた。

こちらはつくねのタネ。

野菜ちゃんたち

まずは出汁スープを柚子胡椒で飲む。

次に鳥を頂く。

そして、ビール🍺

次はつくね！

野菜などを入れる。

全部食べた鳥スープ。

鳥スープをベースに店員さんがおじやをつくる。

最高ー！美味い！

うまかぁ〜❤️ 倖せ〜❤️