白金高輪にある「聚寳園」は化学調味料を一切使わず天然素材のスープ、自然栽培のお米や、旬のお野菜など、体に優しい安心・安全な材料による中国料理を頂けるお店です。前から、この近くを通る度に気になっていた中華料理店さんです。
昨日、夕食に行ってきました！ふかひれ得々コースのサンキューコース（3,900円／人）にしました。
キュウリの漬け物とクラゲ。好きな味付けでした。ビールに合う！
ふかひれと蟹のスープ。癖になりそうな味。
エビと小柱の炒め物
牛肉とピーマンいため。チンジャオロースー。二つの炒め物、これまたビールにあう！
かにあんかけチャーハン。これも旨い！結構お腹いっぱいになりました。
最後は杏仁豆腐で口の中はすっきり！
また今度行きたいと思います。次は肉まんと春巻き、シュウマイをいただこうかな。酢豚もおいしそうだし。。。悩みますw
