錦江町の小川さんに頂いた【ひとくちげたんは】はネットで調べたら、なんと!大正15年創業の老舗お菓子屋さんが作っていました。
歴史あるな〜
げたんはは下駄の歯のかたちをしていることからこの名前になったようだ。味は黒棒という黒砂糖のお菓子と似た感じ。
普通のげたんは長細い形で僕には大きめで少々重たい。しかし、ひとくちげたんはは食べやすい形で、少しずついただけるので嬉しい。
そして、今まで幾つか食べたげたんはの中で一番好きな味。黒砂糖の味と珈琲、日本茶に合いますね。
錦江町の小川さんに頂いた【ひとくちげたんは】はネットで調べたら、なんと!大正15年創業の老舗お菓子屋さんが作っていました。
歴史あるな〜
げたんはは下駄の歯のかたちをしていることからこの名前になったようだ。味は黒棒という黒砂糖のお菓子と似た感じ。
普通のげたんは長細い形で僕には大きめで少々重たい。しかし、ひとくちげたんはは食べやすい形で、少しずついただけるので嬉しい。
そして、今まで幾つか食べたげたんはの中で一番好きな味。黒砂糖の味と珈琲、日本茶に合いますね。