山のハム工房ゴーバル（岐阜県恵那市）〜この地、いいところ

恵那市の山奥にあるこちらのお店。

吟味された餌で育てられた健康な豚と鳥を使って化学調味料や添加物を一切使用しないこだわり手造りのハムを販売している。

一度うちで取り寄せ食べてみたが、美味しかったので、11月直接お店まで行ってみた。

めちゃ遠かったなぁ。

お店の方はとても感じよいひとでした❤️