先週5月20日に札幌在住、友人の小野達司さんからすすめて頂いた六花山荘に伺いました。
北海道の代表的なお菓子「六花亭」が運営する隠れ家レストランです。
旭川空港から車で50分くらい。小高い山の中にありました。
ここは完全予約制なのです!この通路は歩いて行きます。
そうすると玄関があります。
ここまで来たら、シェフがドアを開けてくれて、中にとおされました。
まずはじめにおこわ(ホタテと山菜の)、お味噌汁、アスパラガスのおひたし。うーん、どれも美味しい!
この山わさびで味付けしたキュウリのお漬け物が最高!やみつきになる味です。
ポテトサラダのフライです。卵がいっぱいはいったいままでに食べた事がないフライでした。
超柔らかいビーフシチュー
新鮮な卵でつくった卵焼き
すでに盛りだくさんでお腹がいっぱいに。。。
デザートも美味しかった。。。
これだけ頂いて、2500円!しかも静かで最高の環境。
この器は六花亭の絵柄。
外もでられます。空気が最高!
店員さんもとても感じがよく、とても満足しました。
僕のパートナーの祐子さんのオススメのお店の一つ。
祐子さんオススメ度:
ここは完全招待制なので、必ず予約を。
こちらが連絡先です。
ご予約用フリーダイヤル 0120−12−6666
※受付時間8:30~19:00
六花山荘のサイトはこちらです。
http://www.rokkatei.co.jp/rokkasanso/index.html
予約をすると下のご案内・コンファメーションシートを郵送頂けます。
詳しい地図もあります。